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Name: Grain-Fed Beef Shortrib, Boneless 美國穀飼牛小排扒 400g
Brand: 牛肉類
SKU: be01010029
Price: 188.00 HKD
Availability: InStock

重量: {{selected_product['weight']}}公斤

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描述

美國穀飼牛小排（US Grain-Fed Beef Short Rib）取自牛隻的前胸肋骨部位（第 6 至 8 根肋骨之間）

以其豐富且均勻的大理石紋油花聞名，肉質細嫩多汁，具有獨特的奶油香氣

油花豐富：由於採用玉米、黃豆等穀物飼養，油脂分布極其均勻，口感軟滑

肉質細膩：即便煮至全熟，依然能保持鮮嫩，不像其他部位容易變柴，非常耐煮

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