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Name: Yakiniku Beef Chuck Sliced 日本國產燒肉用牛赤身片 200g
Brand: 牛肉類
SKU: be01010013
Price: 132.00 HKD
Availability: InStock

重量: {{selected_product['weight']}}公斤

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描述

「國產燒肉用牛赤身片」主要指在日本本地飼養、肉質較瘦且脂肪（油花）較少的牛肉部位，適合追求健康、清爽口感及濃郁肉味的食客。

定義：「國產牛」是指在日本飼養時間最長的牛隻，不一定具有和牛血統（例如荷蘭牛與和牛的雜交種）。
赤身部位：指脂肪含量低的瘦肉部分，常見於牛的腿部（如外桃、內桃）或臀部。
口感特徵：油花柔嫩不膩，肉質緊實有彈性，保留了牛肉原有的鮮甜與濃厚風味。

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