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Name: Chestnut-Fed Pork Collar Meat Sliced (No Added Hormones) 西班牙栗飼豬梅肉火鍋片 (無激素添加) 200g
Brand: 豬肉類
SKU: po01010006
Price: 41.00 HKD
Availability: InStock

重量: {{selected_product['weight']}}公斤

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描述

西班牙栗飼豬梅肉火鍋片以其均勻的大理石紋油花、肉質鬆化鮮嫩且帶有淡淡栗子清香而聞名。

這類豬隻主要以栗子和穀物餵飼，使其不飽和脂肪酸含量較高，且無需過多醃製即可呈現濃郁肉味。

部位： 梅肉（梅花肉）位於豬的前肩胛部位，油花呈放射狀分布，口感類似牛肉的沙朗，極適合火鍋與燒肉。
保存方式： 建議存放在 -18°C 的急凍環境。
其他選擇： 除了梅肉，同品牌亦有提供栗飼豬五花腩 及豬肉眼 火鍋片。

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